Ingredienti Miscela per Pizza bio 500 g lievito di pasta madre 20 g acqua 325 ml olio extravergine d’oliva 10 g sale marino o integrale 10 g. Ricetta In una ciotola mettere tutta l’acqua alla giusta temperatura, unire metà della farina  e mescolare con un cucchiaio fino ad ottenere una crema. Aggiungere il lievito insieme ad un [...]